要避免减肥茶的副作用，首先要清楚减肥茶得原理。茶中的儿茶素具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可以由许多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥的效果。
避免减肥茶副作用其次还要坚持正确的引用方式和注意事项。
一、茶要在饭后一小时再喝，如果吃完饭后立即喝茶的话，时间一长会诱发贫血，而饭后一小时再喝，食物中的铁质基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。
二、减肥茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后铁质与鞣酸结合形成一种不溶性物质，有碍对铁的吸收，所以每天饮用绿茶不要超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。要注意的是胃溃疡、贫血人、经期或者常吃素的人不适合喝茶。
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